Zwłaszcza w przypadku jasno palonych kaw nasze wczesne wysiłki związane z xBloom okazały się nieco kwaśne i rzadkie, gdy korzystaliśmy z domyślnych przepisów dostarczonych z aplikacją — był to znak, że kawa nie była wystarczająco dobrze ekstrahowana.
Czy nasza początkowa niedoekstrahowana kawa była wynikiem półtwardej wody z kranu w Filadelfii? Być może.
Tak czy inaczej, spowolniliśmy nalewanie, wymieniając filtry domowe xBloom na grube papierowe Filtry Kalitaa także znacznie odbiegał od przepisów sugerowanych w aplikacji. Wydłużyliśmy czas pauzy przy każdym nasypie i zmieliliśmy naszą fasolę znacznie drobniej. Kiedy w końcu się o tym przekonaliśmy, rezultaty były godne podziwu.
Ale powiedzmy, że nie chcesz przez kilka dni lub tygodni próbować znaleźć idealną formułę. xBloom oferuje skrót w postaci pieczeni na zamówienie xPods (od 13 do 24 dolarów za osiem) dostępna w sprzedaży wysyłkowej, często w najpopularniejszych palarniach kawy trzeciej fali. Twoje kompostowalne kapsułki zostaną dostarczone z kartą z przepisami RFID, zaprogramowaną i teoretycznie zoptymalizowaną dla każdego ziarna. Po prostu przesuń kartę, a następnie naciśnij przycisk.
Wyniki będą się różnić w zależności od palarni, tak jak w życiu. Przepis na ziarno jednego pochodzenia z indyjsko-amerykańskiej palarni kawy Kaveri został pięknie dobrany, prowadząc do filiżanki pełnej czekolady i cytrusów. Inaczej jest w przypadku gracza NBA Jimmy’ego Butlera III Wielka twarz marka kawy. Ten przepis, pozornie pozostawiony przy domyślnym grubym mieleniu ekspresu, doprowadził do powstania cierpkiej i żałośnie niedoekstrahowanej kawy.
Wciąż warzę
Strąki są również drogie, około 1,60–3 dolarów za sztukę. To sprawia, że ta opcja jest najbardziej atrakcyjna dla osób, które mają mniej czasu niż pieniędzy lub firm, które chcą mieć imponujące urządzenie do przelewania w swoim pokoju socjalnym.
Spodziewamy się, że najbardziej podekscytowani xBloomem będą ci, którzy kochają technologię jako taką. xBloom Studio jest po prostu fajne. To coś nowego i interesującego, a także świetna zabawa. A gdy już to zrozumiesz, ekspres nagrodzi Cię pyszną kawą.
Zdjęcie: xBloom
Graczom lub obsesyjnym optymalizatorom xBloom Studio oferuje nieskończoną liczbę zmiennych umożliwiających przełączanie w poszukiwaniu precyzyjnie dobranego i powtarzalnego przelewu. Jest to robot, który wykona za Ciebie prawie całą pracę za naciśnięciem jednego przycisku i nigdy nie będzie rozpraszany, gdy Twoje oczy będą zaspane i zamglone od walki o kolejny dzień.
Jak w przypadku każdej nowej technologii, należy spodziewać się pewnych komplikacji: te same dane wejściowe nie zawsze prowadzą do takich samych wyników. Czasem młynek zgarnia większość ziaren na jedną stronę ociekacza, a maszyna beztrosko nalewa wodę jakby to się nie wydarzyło. Inne zmienne zakłócające obejmują wysokość nad poziomem morza, twardość wody i świeżość kawy.
Na maszynie pojawiły się również pewne usterki już po premierze w czerwcu 2024 r., w tym błąd „oczekiwania” spowodowany przez algorytm zabezpieczenia przed przepełnieniem; problem ten został w większości rozwiązany przez kolejne aktualizacje oprogramowania sprzętowego. Ramię kroplownika również pękło podczas zaparzania i zostało szybko wymienione na zaktualizowaną wersję.
Krótko mówiąc, marzenie o zawsze doskonałej filiżance jeszcze się nie spełniło. Ale jest na tyle blisko, że może być kuszące.
