Setki gotowych do spożycia opakowań z owocami i warzywami sprzedawanych na wschodnim wybrzeżu są wycofywane w obawie, że mogą zostać skażone listerią.
FDA ujawniła wycofanie produktów w Święto Dziękczynienia, które dotyczyło żywności sprzedawanej w sklepach spożywczych wyprodukowanej przez Gracie’s Kitchen.
Rutynowe testy w centrum produkcyjnym w New Haven w stanie Connecticut wykryły bakterie potencjalnie zagrażające życiu.
Dotyczy to ponad 150 produktów sprzedawanych w Nowym Jorku i Connecticut, w tym partii różyczek kalafiora, brokułów, włóczni arbuza, filiżanek mango i tacek z wcześniej przygotowanymi owocami.
Wszystkie produkty spożywcze straciły ważność przed Świętem Dziękczynienia, ale możliwe jest, że niektórzy klienci zamrozili je, a następnie rozmrozili na święta. Były sprzedawane pod markami Gracie’s Kitchen, King Kullen i Wild by Nature.
Jak dotąd nie zgłoszono żadnych chorób, ale wezwano klientów do wyrzucenia wszelkich pozostałości w zamrażarkach i skontaktowania się ze sklepami, w których zostały zakupione, w celu uzyskania zwrotu pieniędzy.
Jeśli uważasz, że spożyłeś jeden z wymienionych produktów i poczujesz się źle, radzę skontaktować się z lekarzem.
Zakażenia listerią są szczególnie groźne wśród małych dzieci, osób starszych i innych osób z osłabionym układem odpornościowym. U kobiet w ciąży infekcja może spowodować poronienie.
W Nowym Jorku i Connecticut wycofuje się setki świeżych produktów owocowych i warzywnych w związku z podejrzeniem skażenia listerią (zdjęcie stock)
Zdrowe osoby mogą również cierpieć na krótkotrwałą chorobę wywoływaną przez bakterie, której objawami są wysoka gorączka, silny ból głowy, sztywność i ból brzucha.
W zeszłym tygodniu w Kalifornii niemowlę zmarło po zakażeniu listerią w gotowym do spożycia mięsie sprzedawanym przez firmę Yu Shang Food z Karoliny Południowej. Wycofano ponad 72 000 funtów mięsa z firmy.
Ujawniając najnowsze wycofanie, FDA stwierdziła, że produkty te nie są już w sprzedaży w sklepach, a ich data przydatności do spożycia upłynęła do 24 listopada. Zostały wyprodukowane między 4 a 13 listopada.
Osoby, które zachorowały, proszone są o skontaktowanie się z FDA w celu zgłoszenia infekcji.
Agencja dodała: „Wycofanie produktu wszczęto po tym, jak pobranie próbek wykazało, że w środowisku wykryto Listerię. Firma współpracuje z FDA.
Pełna lista wycofywanych produktów została opublikowana na stronie internetowej stronie internetowej FDA.
Powyżej przedstawiono wybrane etykiety stosowane na produktach Gracie’s Kitchen, które zostały wycofane
A to pokazuje wybrane etykiety produktów King Kullen, które zostały wycofane
Powyżej przedstawiono wybór etykiet stosowanych na niektórych produktach Wild by Nature, które zostały wycofane
Nie jest jasne, w jaki sposób listeria dostała się do fabryki, ale eksperci twierdzą, że może być powiązana z warzywami, które dostały się do fabryki po skażeniu bakteriami na polu.
Następnie mogą rozprzestrzenić bakterie na sprzęt w fabryce, a następnie sprzęt rozprzestrzeni ją na inne produkty spożywcze.
Listeria jest trzecią najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność w Stanach Zjednoczonych, powodując 1600 infekcji i 260 zgonów każdego roku.
Ogniska można wykryć poprzez rutynowe badania lub dochodzenie po zgłoszeniu choroby w ośrodku medycznym.
