Urzędnicy ds. zdrowia pilnie zwiększyli liczbę wycofywania popularnych słodyczy sprzedawanych w sklepach Walmart w całych Stanach Zjednoczonych ze względu na obawy dotyczące skażenia śmiercionośną bakterią.
Firma Palmer Candy Company z siedzibą w stanie Iowa dobrowolnie wycofała swoje „wyroby cukiernicze powlekane białą powłoką” na początku maja po stwierdzeniu, że mogą one być skażone salmonellą – chorobą przenoszoną przez żywność, na którą co roku zapada 1,3 miliona Amerykanów.
Teraz urzędnicy ds. zdrowia zaostrzyli skalę majowego wycofania, podnosząc je 6 sierpnia do oznaczenia „Klasy I” – najpoważniejszej kategorii wycofań produktów.
Według FDA wycofanie „klasy I” oznacza „sytuację, w której istnieje uzasadnione prawdopodobieństwo, że użycie lub narażenie na produkt naruszający przepisy spowoduje poważne niekorzystne konsekwencje zdrowotne lub śmierć”.
FDA stwierdziła, że produkty, których dotyczy problem – mieszanki przekąsek, takich jak precle, ciasteczka, popcorn i czekoladki – były dystrybuowane w całym kraju w sklepach Walmart, HyVee, Target i Dollar General.
Zostały one także wysłane do dystrybutorów w następujących stanach: Alabama, Kalifornia, Floryda, Illinois, Iowa, Kansas, Missouri, Nebraska, Dakota Północna, Oregon, Pensylwania, Karolina Południowa, Dakota Południowa, Teksas, Wirginia, Wisconsin i Wyoming.
FDA stwierdziła, że nie odnotowano jeszcze żadnych obrażeń ani chorób związanych z tymi produktami.
Potencjalnie szkodliwe słodycze są pokryte cukrową powłoką, która wygląda na białą i są dostępne w różnych opakowaniach, takich jak torby, woreczki i tuby.
Dotknięte słodycze były sprzedawane pod markami, w tym Palmer Candy, Great Value, Casey’s i Every True Tiger – marką należącą do Uniwersytetu Missouri.
Firma Palmer Candy została powiadomiona o potencjalnym niebezpieczeństwie przez swojego dostawcę powłok w płynie, który stwierdził, że produkty mogą być potencjalnie skażone salmonellą.
„Palmer Candy Company z Sioux City w stanie Iowa wycofuje swoje „wyroby cukiernicze powlekane białą powłoką”, ponieważ mogą one zostać skażone Salmonellą, organizmem, który może powodować poważne, a czasem śmiertelne infekcje u małych dzieci, osób słabych lub starszych, i inne osoby z osłabionym układem odpornościowym” – ogłosiła w maju FDA.
Produkty były sprzedawane pod kilkoma markami, w tym Great Value firmy Walmart
Salmonella jest spowodowana spożywaniem żywności zanieczyszczonej odchodami zwierząt. Według CDC zazwyczaj powoduje biegunkę, gorączkę i skurcze żołądka, które zaczynają się od sześciu godzin do sześciu dni po początkowej infekcji.
Większość ludzi wraca do zdrowia w ciągu kilku dni, chociaż choroba jest przyczyną ponad 26 000 hospitalizacji i 400 zgonów rocznie.
Produkcja została zawieszona do czasu dochodzenia FDA i Palmer Candy.
Konsumentów, którzy zakupili jakiekolwiek wyroby cukiernicze w białej powłoce wyprodukowane przez firmę Palmer Candy Company, zachęca się do zwrócenia ich do miejsca zakupu w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy.