Q5, nowy żel na bazie białka, zapewnia trwałe i stabilne działanie produktów do pielęgnacji skóry.
Jeśli masz skrupulatną pielęgnację skóry, prawdopodobnie zdajesz sobie sprawę, że produkty do higieny osobistej (PSCP) to dynamicznie rozwijająca się branża. Przewiduje się, że do 2027 r. rynek PSCP osiągnie poziom 74,12 mld USD, co oznacza wzrost w tempie 8,64% rocznie. Przy tak intensywnej konkurencji firmy nieustannie starają się zyskać przewagę, opracowując produkty, które zapewniają doskonałą wydajność, minimalizując jednocześnie wady istniejących opcji.
W nowym badaniu opublikowanym w Stosowane materiały polimerowe ACS z laboratorium profesora inżynierii chemicznej i biomolekularnej Jin Kim Montclare stworzyli nowatorski żel na bazie białka jako potencjalny składnik zrównoważonych i wydajnych PSCP.
Ten materiał na bazie białka, nazwany Q5, może zmienić właściwości reologiczne – czyli związane z przepływem – PSCP, czyniąc je bardziej stabilnymi w lekko kwaśnych warunkach ludzkiej skóry. Ta innowacja może również usprawnić tworzenie bardziej przyjaznych dla środowiska produktów do pielęgnacji skóry, oferujących większą skuteczność i trwałość, a jednocześnie zaspokajających zapotrzebowanie rynku na składniki pozyskiwane w sposób etyczny.
Wyzwania związane z obecnymi recepturami do pielęgnacji skóry
Produkty do pielęgnacji skóry, od kosmetyków kosmetycznych po kremy medyczne, opierają się na wyrafinowanych formułach „podwozia” – często emulsjach lub żelach – w celu skutecznego dostarczania składników aktywnych. Wydajność tych produktów zależy w dużym stopniu od stabilności i reakcji ich obudowy w różnych warunkach środowiskowych, zwłaszcza pH.
Obecne receptury często opierają się na składnikach, takich jak polisacharydy lub polimery syntetyczne, aby uzyskać pożądaną teksturę, stabilność i zgodność z naturalnym pH skóry, które jest lekko kwaśne (większość ludzkiej skóry ma pH w zakresie 5,4–5,9). Jednakże te tradycyjne modyfikatory reologiczne wzbudziły obawy dotyczące ochrony środowiska w zakresie pozyskiwania i zrównoważonego rozwoju.
Zalety żelu na bazie białka Q5
Aby podjąć to wyzwanie, Montclare i jej współpracownicy wyprodukowali samoorganizujące się białko typu „coiled-coil”, które nazwali Q5. W badaniu Q5 wykazał imponującą stabilność pH. Unikalna struktura białka umożliwia tworzenie mocnych żeli, które nie ulegają łatwo degradacji w środowisku kwaśnym, co zwiększa trwałość i działanie produktów do pielęgnacji skóry. Ta odporność oznacza znaczną poprawę w porównaniu z wcześniejszymi żelami na bazie białek, które zazwyczaj rozpadają się w środowiskach o niższym pH.
W szczególności badania sugerują, że Q5 można wytwarzać w sposób zrównoważony w drodze fermentacji bakteryjnej lub drożdżowej, omijając problemy etyczne i ekologiczne związane z białkami pochodzenia zwierzęcego lub polimerami syntetycznymi. Naturalna amfifilowość białka – jego zdolność do przyciągania i zatrzymywania wilgoci – umożliwia również wiązanie różnych cząsteczek, zwiększając wszechstronność jako środka nawilżającego lub środka wiążącego w produktach do pielęgnacji skóry.
Badania sugerują, że te oparte na białkach modyfikatory reologiczne, takie jak Q5, mogą wkrótce stać się cennym składnikiem nowej generacji wysokowydajnych produktów do pielęgnacji skóry, pomagając markom zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów na zrównoważone rozwiązania kosmetyczne bez uszczerbku dla jakości i funkcjonalności.
Odniesienie: „Rekombinowane żele z włóknistymi białkami jako modyfikatory reologiczne w maściach skórnych” autorstwa Dustina Brittona, Jonathana Sun, Hammada Ali Faiziego, Ligenga Yina, Wei Gao i Jin Kim Montclare, 8 października 2024 r., Stosowane materiały polimerowe ACS.
DOI: 10.1021/acsapm.4c02468
