Jeśli planujesz powitać nowy rok z kieliszkiem lub dwoma prosecco, bądź zmęczony – wypicie zbyt dużej ilości trunku może spowodować zgniłe, żółte zęby.
Dentyści ostrzegają, że wysoka zawartość cukru i kwasowość włoskiego wina musującego może spowodować uszkodzenie szkliwa zębów, prowadząc do poważnych przebarwień.
Zjawisko „zębów prosecco” – ukute przez ekspertów w dziedzinie zdrowia jamy ustnej – może nawet sprawić, że w nowym roku osoby pijące będą potrzebowały plomb lub nawet zabiegów kosmetycznych.
Dr Sahil Patel, założycielka Marylebone Smile Clinic, powiedziała: „Wśród dentystów donoszono, że w okresie świątecznym nasila się próchnica zębów przednich siekaczy.
„Prosecco stwarza wyjątkowy problem, ponieważ jest napojem o stosunkowo słodkim smaku, wszechobecnym, niedrogim, o wysokiej zawartości cukru, kwaśnym i gazowanym.
„Wszystkie te aspekty sprawiają, że jest on niezwykle popularny i dostępny w dużych ilościach dla każdego.
„Problem polega na tym, że ciągłe narażenie na cukier w jamie ustnej powoduje, że próchnica może wpływać na przednie zęby, co może wymagać wypełnienia i/lub prac kosmetycznych pod koniec nowego roku.
„Prosecco ma niebezpieczną moc powodowania próchnicy, stąd nazwa zęby prosecco”.
W ciągu zaledwie kilku lat ten lekki, gazowany napój alkoholowy pokonał wszystkich rywali i stał się ulubionym świątecznym napojem w kraju
Doktor Patel nie jest jedynym dentystą, który ostrzega przed niedrogim alkoholem.
Doktor Nyree Whitley, dyrektor kliniczna mydentist, powiedziała: „Obawiam się, że mam złe wieści dla miłośników prosecco.
„Chociaż jest to przyjemny świąteczny trunek, jego kwasowość może uszkodzić szkliwo, co z kolei może prowadzić do przebarwień”.
Profesor Damien Walmsley, doradca naukowy Brytyjskiego Towarzystwa Stomatologicznego, również powiedział: „Prosecco oferuje potrójną moc nasycenia dwutlenkiem węgla, słodyczy i alkoholu, które mogą narazić zęby na ryzyko, prowadząc do nadwrażliwości i erozji szkliwa”.
„Napoje gazowane uzyskują swój efekt poprzez uwolnienie dwutlenku węgla, który rozpuszcza się w kwasie węglowym.
„Zapewnia to orzeźwiający smak, ale także sprawia, że napoje te są bardziej kwaśne. Co więcej, prosecco zawiera około jednej łyżeczki cukru na flet.
Kiedy cukier jest spożywany, wchodzi w interakcję z bakteriami w jamie ustnej, wytwarzając kwas.
Kwas ten jest odpowiedzialny za próchnicę, ponieważ powoli rozpuszcza szkliwo, tworząc dziury lub ubytki w zębach.
NHS zaleca, aby ludzie nie pili więcej niż 14 „jednostek” alkoholu – około sześciu kieliszków wina lub kufli piwa – tygodniowo
Eksperci twierdzą, że dodatkowe musowanie, dodatkowy cukier i tendencja do popijania Prosecco przez dłuższy czas sprawiają, że jest ono o kilka stopni wyższe od piwa, innych win musujących i alkoholi mocnych.
Uważa się, że Brytyjczycy wypijają rocznie około 131 milionów butelek prosecco – prawie dwie butelki na osobę – a badania niezmiennie wskazują, że jest to najpopularniejszy napój alkoholowy na specjalne okazje.
Uważa się również, że Wielka Brytania jest największym rynkiem na świecie, importującym ponad jedną trzecią całego prosecco wysyłanego na całym świecie.
Doktor Patel powiedział: „Jeśli chcesz napić się świątecznego trunku, polecam wypić klarowny trunek, który jest mniej kwaśny i zawiera mniej cukrów, co z kolei spowoduje mniejsze uszkodzenia zębów”.
Tymczasem doktor Whitley również doradzono ludzie nie myją zębów natychmiast po wypiciu alkoholu ze strachu, że może on szorować kwas wokół ust i wyrządzić więcej szkód.
Zamiast tego zasugerowała, aby odczekać co najmniej 30 minut po wypiciu alkoholu, aby oczyścić zęby.
Czołowi eksperci od dziesięcioleci spierają się na temat szkodliwości umiarkowanego picia.
Znalazło się to w centrum uwagi w zeszłym roku, kiedy urzędnicy WHO ostrzegli, że żadna ilość alkoholu nie jest bezpieczna.
NHS zaleca, aby ludzie nie pili więcej niż 14 jednostek alkoholu tygodniowo – około sześciu kieliszków wina lub kufli piwa.
To samo stwierdzenie zostało złagodzone w ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci w świetle badań ilustrujących szkodliwość alkoholu dla zdrowia.
Tymczasem w USA kobiety nie powinny pić więcej niż siedem standardowych drinków tygodniowo, a mężczyźni 14.
Naukowcy są zgodni co do tego, że nadmierne spożycie alkoholu może trwale uszkodzić wątrobę, wywołać szereg nowotworów i podnieść ciśnienie krwi.
Obciąża mięsień sercowy i może prowadzić do chorób układu krążenia (CVD), co zwiększa ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Upijanie się – czasami definiowane jako wypicie pięciu drinków w ciągu dwóch godzin – może spowodować nieregularne bicie serca, wywołując objawy, takie jak duszność, zmęczenie i podwyższone ciśnienie krwi.
Światowa Organizacja Zdrowia szacuje, że każdego roku alkohol zabija na całym świecie trzy miliony ludzi.
