Jak śmierć 24-letniego Pan Xiaotinga w Chinach przyczyniła się do groteskowego wzrostu wpływów osób ekstremalnie odżywiających się w Ameryce

W tym tygodniu pierwsza gwiazda straciła życie w nowym, niebezpiecznym trendzie internetowym.

Pan Xiaoting upadł i zmarł w wieku 24 lat podczas transmisji na żywo filmu „mukbang” – trendu objadania się, którego popularność gwałtownie wzrosła od około 2016 r.

Sekcja zwłok wykazała, że ​​po zjedzeniu przez kilka godzin 10 kg pożywienia, co stanowi równowartość 22 funtów pożywienia, w tym ciasta i smażonego kurczaka, nie została strawiona w żołądku.

Jednak niektórzy z najpopularniejszych mukbangerów znajdują się w Stanach Zjednoczonych i mają ponad cztery miliony stałych subskrybentów i widzów.

Lekarze ostrzegają, że za każdym razem, gdy przeprowadzają jeden z maratonów jedzenia, przyspieszają tętno, oddech staje się cięższy wraz ze wzrostem zapotrzebowania organizmu na tlen, wzrostem ciśnienia krwi i poziomu insuliny.

Mukbang powstał w Korei i pochodzi od słów oznaczających „jedzenie” i „nadawanie”. Od początku tego trendu kilku użytkowników w USA i Korei zaczęło gromadzić powódź wyświetleń i wkrótce zaczęło na nich zarabiać dzięki reklamom i sponsoringowi.

W ciągu ostatniej dekady wyłonił się cały chałupniczy przemysł zjadaczy przed kamerami. Liczba twórców treści wzrosła do zaledwie kilku do setek, a wielu z najpopularniejszych pochodzi z USA.

Najbardziej znane z nich to Bethany Gaskin, która zyskała szeroką popularność dzięki swoim mukbangom z gotowanymi owocami morza, Nikocado Avocado, znane ze swoich dramatycznych i często kontrowersyjnych treści, które obejmują jedzenie dużych ilości jedzenia przy jednoczesnym dzieleniu się osobistymi historiami i dziwnymi wybrykami, Veronica Wang, która opowiada historie, próbując różnych kuchni, oraz HungryFatChick, znana również jako Candy Godiva, której filmy zazwyczaj przedstawiają ją, jak zjada duże ilości jedzenia podczas rozmowy z widzami.

Sfilmowani objadacze się zarobili miliony. Nikocado Avocado, czyli Nicholas Perry, ma wartość netto około 3,8 miliona. Liczba jego obserwujących przekracza 3,5 miliona.

Ważył ze smukłych 160 funtów w 2016 roku do około 350 funtów obecnie. Cierpi na otyłość i problemy z oddychaniem, dlatego w swoich filmach często pojawia się w masce do spania.

Lekarze ostrzegali, że twórcy treści, przyzwyczajając się do jedzenia coraz większych ilości smażonej i przetworzonej żywności, muszą stale jeść coraz więcej, aby uzyskać to samo uczucie satysfakcji i sytości, jakie odczuwali podczas pierwszego objadania się.

Prowadzi to do tego, że osoby przed kamerą, a także ich widzowie, stale czują, że muszą podnosić stawkę i jeść coraz więcej, zwiększając ryzyko uszkodzenia żołądka, jelit i wątroby, a także szeregu przewlekłych chorób. choroby.

Mają także motywację finansową do ciągłego podnoszenia poprzeczki, obiecując zarobienie dziesiątek, a nawet setek tysięcy dolarów na filmie.

Oprócz śmierci Pan Xiaotinga, według doniesień spowodowanej deformacją i pęknięciem żołądka, w wyniku swoich wyzwań zginęli także amerykańscy mukbangerowie.

Taylor Claydorm, który opublikował post pod nazwą użytkownika @waffler69 na TikTok i miał ponad 1,7 miliona obserwujących oraz 32,8 miliona osób lubiących jego jedzenie dziwacznych potraw, takich jak cheeseburgery w puszkach i przeterminowane nowości, doznał w zeszłym roku śmiertelnego zawału serca.

Żołądek ma pomieścić od 27 do 50 uncji jedzenia na raz, gdy jest w pełni rozwinięty.

Oprócz drastycznego zwiększenia ryzyka otyłości, a co za tym idzie chorób serca i cukrzycy, spożycie tak dużej ilości jedzenia podczas jednego posiłku może spowodować rozdęcie i pęknięcie żołądka, wysyłając pokarm do jamy brzusznej.

Lekarze powiedzieli DailyMail.com, że filmy przedstawiające ekstremalne jedzenie, tworzone przez tysiące internautów na całym świecie, są szkodliwe zarówno dla twórcy treści, jak i widza, który staje się bardziej podatny na depresję i poczucie samotności w wyniku oglądania filmów.

Mukbang stał się sensacją w Korei wiele lat temu i rozprzestrzenił się na Stany Zjednoczone. Teraz można było znaleźć tysiące twórców treści z całego świata, w tym z USA, Danii i Tajlandii.

Treści mogą być szczególnie szkodliwe dla osób, które mają już napięte relacje z jedzeniem lub mają zaburzenia odżywiania. Przejawy objadania się normalizują, a nawet uwydatniają obżarstwo i zaburzenia objadania się.

Doktor Shauna Levy, specjalistka medycyny otyłości na Uniwersytecie Tulane, powiedziała DailyMail.com, że ryzyko otyłości z biegiem czasu zwiększa się z każdym filmem mukbang.

Wśród najbardziej godnych uwagi przykładów Nicholas Perry, czyli Nikocado Avocado, jak go znają 2,8 miliona subskrybentów. YouTuberzy schudli ze zdrowych 160 funtów w 2016 r. do około 350 funtów w 2024 r.

Dr Levy powiedział: „Uważam, że mukbang, ponieważ spożywanie przetworzonej żywności o wyższej zawartości tłuszczu ma samo w sobie konsekwencje zdrowotne, takie jak podwyższone ciśnienie krwi i podwyższony poziom cholesterolu”.

„Zawsze można pozwolić sobie na odpust raz na jakiś czas, ale częstsze odpusty mogą mieć negatywne konsekwencje dla zdrowia”.

Jest też zachęta finansowa. Choć wiele osób zaczyna od tworzenia filmów dla zabawy, stosunkowo szybko staje się jasne, że ten trend jest bardzo lukratywny, a niektórzy YouTuberzy zarabiają miliony rocznie.

Chociaż niektórzy rozpoczynają karierę w mukbangu, jedząc umiarkowanie zdrową żywność lub żywność w niemal akceptowalnych porcjach, szybko przekonują się, że im bardziej ekstremalne są ich treści, tym więcej zdobywają wyświetleń.

Mogą również czuć, że potrzebują więcej jedzenia, aby poczuć się sytym, gdy żołądek z czasem się powiększa. Coraz trudniej jest się oprzeć nagrodzie wynikającej ze zjedzenia pysznego jedzenia, co prowadzi do objadania się w celu uzyskania ulgi emocjonalnej.

Ludzie otrzymują podobną nagrodę, oglądając te filmy, a z biegiem czasu mózg staje się znieczulony na treści i pragnie bardziej ekstremalnych objadań się.

Zjedzenie nadmiernej ilości pokarmu podczas jednego posiłku może spowodować rozdęcie żołądka do niebezpiecznych rozmiarów, co nazywa się ostrym rozszerzeniem żołądka.

Doktor Zak Uddin, lekarz medycyny rodzinnej, powiedział DailyMail.com: „Spożywanie dużych ilości może spowodować zmiany w poziomie elektrolitów we krwi, co może spowodować poważne złe samopoczucie.

„Przy takim spożyciu występuje również ucisk na żołądek i przełyk. Uczestnicy mogą wymiotować, zakrztusić się wymiocinami, a w najgorszym przypadku wdychać je do płuc.

Kim Shapira, dietetyczka mieszkająca w Los Angeles, porównała przewód pokarmowy do tekturowej rolki ręcznika papierowego w kształcie walca, która ma cienką wyściółkę.

Powiedziała: „Kiedy nie trawimy w pełni pożywienia, co oznacza, że ​​nie przeżuwamy go w pełni lub gdy ślina miesza się z enzymami trawiennymi, ryzykujemy reakcją zapalną wynikającą wyłącznie z trawienia”.

Naczynia krwionośne i inne narządy ulegają uciskowi, co powoduje, że narządy muszą pracować ciężej, aby rozbić żywność.

Żołądek, jelito cienkie i trzustka uwalniają enzymy trawienne rozkładające żywność i kwas solny. Kiedy dana osoba przejada się, kwas może cofać się do przełyku, powodując zgagę.

Pani Shapira dodała, że ​​zbyt dużo pokarmu w żołądku i zawiesina powstająca w jelitach wywiera nacisk na cienką błonę śluzową przewodu pokarmowego.

„Kiedy pomyślisz o tym kartonie, wewnętrznym przewodzie pokarmowym, który technicznie rzecz biorąc znajduje się na zewnątrz twojego ciała, to to, co tam jest, nie przedostało się do krwioobiegu.

„Ale kiedy przepychasz się, objadasz, masz reakcję zapalną i niszczysz błonę śluzową, pozwalasz, aby pokarm dostał się do krwioobiegu. Teraz zobaczysz inne problemy.

Metabolizm również przyspiesza, aby rozbić tę górę kalorii, zmuszając serce do cięższej pracy.

Żołądek może również pęknąć, powodując przedostanie się zawartości żołądka do brzucha.

Umożliwia także przedostawanie się bakterii, co może prowadzić do zapalenia tkanki wyściełającej brzuch i infekcji.

Z pewnymi wyjątkami wiele mukbangerów jest nadal szczupłych i wysportowanych pomimo liczby spożywanych kalorii, co może być odzwierciedleniem pewnego genu, który sprawia, że ​​ktoś ma predyspozycje do bycia szczupły.

Lekarze odkryli „gen chudego”, który zapewnia ludziom odporność na przyrost masy ciała, prawdopodobnie odgrywając rolę w zdolności ludzi do pożerania gór fast foodów i pizzy.

Dr Levy powiedział: „Ogólnie rzecz biorąc, opiera się to na podstawowej genetyce; jak nadmiar kalorii wpływa na organizm. Osoby posiadające sprawność genetyczną mogą być mniej podatne na otyłość”.

Otyłość stała się poważnym problemem zdrowia publicznego w USA i dotyka aż 40 procent Amerykanów.

Uważa się, że głównymi przyczynami są połączenie coraz bardziej siedzącego trybu życia i złej diety bogatej w przetworzoną żywność, a tendencje wskazują, że wskaźnik otyłości prawdopodobnie wzrośnie.

Przejadanie się w tak skrajnym stopniu może powodować pęknięcia błony śluzowej na styku żołądka i przełyku, zwane łzami Mallory’ego-Weissa, co może prowadzić do krwawienia.

Dr Levy stwierdziła: „To trochę obrzydliwe, gdy czasem patrzę, jak ludzie wykorzystują jedzenie w ten sposób dla rozrywki”, dodając, że filmy i ludzie, którzy je tworzą, „na swój własny sposób mogą w dalszym ciągu wyrządzać ludziom krzywdę”.

Nie tylko twórca treści jest narażony na ryzyko poważnych, przewlekłych skutków zdrowotnych. Nie oszczędza się widzów, szczególnie tych z predyspozycją do otyłości lub istniejącą otyłością.

Wiele osób może czuć się mniej samotnych, obserwując, jak ludzie jedzą. Ten trend może również skłonić widzów do przejadania się.

Twórca treści, który je wszystko, na co ma ochotę i ma rzadką mutację genetyczną, która zwiększa prawdopodobieństwo utrzymania wagi, może zniechęcić otyłych widzów chcących schudnąć.

Dr Levy powiedziała: „Ludzie, którzy jedzą za dużo kalorii, a mimo to pozostają szczupli, osoby otyłe mogą uznać to za zniechęcające, na przykład to, co robią poza tymi filmami i jak mogą siedzieć i jeść przez cały dzień, a ja jestem tutaj na Dieta 800 kalorii i wcale nie schudnąć.

„Może to nasilić uczucie niepokoju i depresji, zwłaszcza u osób otyłych”.

Dr Uddin dodał: „Ostatecznie należy odradzać wszelkie „wyzwania”, które mogą w rezultacie spowodować szkody fizyczne lub psychiczne”.