Strona główna zdrowie Duży supermarket wydaje pilne wycofanie ulubionego makaronu ze względu na ryzyko alergii...

Duży supermarket wydaje pilne wycofanie ulubionego makaronu ze względu na ryzyko alergii zagrażającej życiu

7
0


Wycofanie dotyczy partii Irresistible Luxury Lasagne Al Forno, sprzedawanych w opakowaniach po 700 g, z datą przydatności do spożycia 17 listopada 2024 r.

Wycofanie dotyczy partii Irresistible Luxury Lasagne Al Forno, sprzedawanych w opakowaniach po 700 g, z datą przydatności do spożycia 17 listopada 2024 r.

Supermarket spółdzielczy wycofuje opakowania lasagne własnej marki w obawie, że stwarza ona „możliwe zagrożenie dla zdrowia”.

Sieć supermarketów stwierdziła, że ​​popularny gotowy posiłek może zawierać alergeny: musztardę i siarczyny, których nie podano na etykiecie.

Wycofanie dotyczy partii Irresistible Luxury Lasagne Al Forno, sprzedawanych w opakowaniach 700 g, z datą przydatności do spożycia 17 listopada 2024 r.

Urzędnicy Agencji ds. Standardów Żywności (FSA), która opublikowała ostrzeżenie, ostrzegli, że produkty te są „niebezpieczne do spożycia” ze względu na potencjalny wpływ na osoby cierpiące na alergie zagrażające życiu.

Dodała, że ​​produkt „stanowi potencjalne ryzyko dla osób cierpiących na alergię na musztardę lub wrażliwość na dwutlenek siarki lub siarczyny”.

Uważa się, że alergia na musztardę występuje rzadko, ale u osób, które na nią cierpią, reakcje mogą być poważne i powodować anafilaksję, potencjalnie śmiertelną reakcję alergiczną.

Jednakże u niektórych osób może wystąpić wysypka, mrowienie i swędzenie w jamie ustnej, ból brzucha oraz obrzęk warg lub twarzy.

Siarczyny odnoszą się do grupy substancji obejmującej dwutlenek siarki oraz pirosiarczyn sodu lub potasu. Występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych, ale są również stosowane jako konserwanty i środki wybielające, aby przedłużyć trwałość żywności.

Większość osób reagujących na siarczyny ma tak zwane reakcje nadwrażliwości.

W przeciwieństwie do alergii ten typ reakcji nie angażuje układu odpornościowego, ale może powodować objawy alergiczne wpływające na oddychanie, które czasami mogą być poważne – wyjaśnia Anaphylaxis UK.

Objawy obejmują świszczący oddech, ucisk w klatce piersiowej i kaszel, a także ból brzucha i wysypkę.

Klienci, którzy kupili luksusowe lasagne objęte wycofaniem, kwalifikują się do zwrotu pieniędzy lub wymiany, w zależności od dostępności w sklepie

Klienci, którzy kupili luksusowe lasagne objęte wycofaniem, kwalifikują się do zwrotu pieniędzy lub wymiany, w zależności od dostępności w sklepie

Spółdzielnia skontaktowała się z odpowiednimi organizacjami wspierającymi alergików, które poinformują swoich członków o wycofaniu produktu

Spółdzielnia skontaktowała się z odpowiednimi organizacjami wspierającymi alergików, które poinformują swoich członków o wycofaniu produktu

Urzędnicy Agencji ds. Standardów Żywności (FSA), która opublikowała ostrzeżenie, ostrzegli, że produkty te są „niebezpieczne do spożycia”

Urzędnicy Agencji ds. Standardów Żywności (FSA), która opublikowała ostrzeżenie, ostrzegli, że produkty te są „niebezpieczne do spożycia”

Spółdzielnia skontaktowała się z odpowiednimi organizacjami wspierającymi alergików, które poinformują swoich członków o wycofaniu produktu.

Firma wysłała także do swoich klientów zawiadomienie w punkcie sprzedaży, w którym wyjaśnia, dlaczego produkt został wycofany.

Oprócz usuwania produktów z półek nawoływano także ludzi do ich wyrzucania.

Klienci, którzy kupili luksusowe lasagne objęte wycofaniem, kwalifikują się do zwrotu pieniędzy.

FSA ogłasza wycofanie żywności – w ramach którego klienci proszeni są o zwrot produktu – w przypadku wykrycia problemów oznaczających, że produkt nie powinien być sprzedawany.

Organ nadzorczy powiedział klientom: „Jeśli kupiliście powyższy produkt i macie alergię na musztardę i/lub wrażliwość na dwutlenek siarki i/lub siarczyny, nie spożywajcie go.

„Zamiast tego wyrzuć produkt”.

CO TO JEST WSTRZĄS ANAFILAKTYCZNY?

Anafilaksja, znana również jako wstrząs anafilaktyczny, może zabić w ciągu kilku minut.

Jest to ciężka i potencjalnie zagrażająca życiu reakcja na czynnik wyzwalający, taki jak alergia.

Reakcję często mogą wywołać niektóre pokarmy, w tym orzeszki ziemne i skorupiaki.

Jednak niektóre leki, użądlenia pszczół, a nawet lateks stosowany w prezerwatywach mogą również powodować reakcję zagrażającą życiu.

Według NHS dzieje się tak, gdy układ odpornościowy nadmiernie reaguje na czynnik wyzwalający.

Objawy obejmują: uczucie oszołomienia lub omdlenia; trudności w oddychaniu – takie jak szybki, płytki oddech; świszczący oddech; szybkie bicie serca; wilgotna skóra; dezorientacja i niepokój oraz zapaść lub utrata przytomności.

Jest to uważane za nagły przypadek medyczny i wymaga natychmiastowego leczenia.

Użądlenia owadów nie są niebezpieczne dla większości ofiar, ale dana osoba nie musi koniecznie mieć wcześniej istniejącego schorzenia, aby być w niebezpieczeństwie.

Stopniowe gromadzenie się użądleń może spowodować rozwój alergii, a kolejne użądlenia wywołują reakcję anafilaktyczną.



Link źródłowy