Niepokonany Czarny Kawior, nazywany „Cudem z głębin”, zmarł w wieku 17 lat.
Emerytowana klacz australijska wygrał rekordowe 25 wyścigów z rzędu w swojej karierze od 2009 do 2013 roku.
Do jej triumfów zaliczało się dramatyczne zwycięstwo w Royal Ascot w 2012 roku, kiedy zwyciężył dżokej Luke Nolen, mimo że rozluźnił się przed linią.
Czterokrotnie została uznana za najlepszą sprinterkę świata i trzykrotnie za Australijskiego Konia Wyścigowego Roku, a w swojej ojczyźnie była tak sławna, że pojawiła się na okładce magazynu Vogue.
„To puste uczucie, ona wiele dla nas znaczyła” – powiedziała Nolen, która na Black Caviar zwyciężyła 22 ze swoich 25 zwycięstw.
„Była integralną częścią mojej kariery, ale co ważniejsze, była bardzo ważna dla samych wyścigów. Była jednym z naszych koniowych bohaterów”.
Black Caviar cierpiała na ochwat, wyniszczającą chorobę wpływającą na kopyta konia, i została uśpiona w przeddzień swoich 18. urodzin po urodzeniu źrebaka.
Peter Moody, jej trener z Melbourne, powiedział: „Nie można nie przywiązać się do większości zwierząt, a co dopiero do takiego jak ona. Dziś rano urodziła źrebię, ogierka po Snitzel, i wkrótce potem uśpiono ją humanitarnych podstaw.”
