Strona główna zdrowie Badanie ujawnia szokujący poziom pestycydów wywołujących raka w importowanej żywności i owocach,...

Badanie ujawnia szokujący poziom pestycydów wywołujących raka w importowanej żywności i owocach, które są najbardziej dotknięte tą chorobą

142
0


Analitycy podnieśli alarm w związku z potencjalnie szkodliwymi pestycydami powodującymi raka i niepłodnością, które można znaleźć w importowanych do Wielkiej Brytanii owocach takich jak satsuma i pomarańcze.

Grupa kampanii Pesticide Action Network UK (PAN UK) wykorzystała rządowe dane z testów, aby wykazać, że pod koniec ubiegłego roku w produktach importowanych do Wielkiej Brytanii wykryto 46 pestycydów mających związek z rakiem.

To ponad dwukrotnie więcej niż 19 takich pestycydów znalezionych w brytyjskich produktach.

Podobne wyniki uzyskano w przypadku pestycydów wpływających na płodność i uszkodzenia układu nerwowego, przy czym w imporcie wykryto dwa i trzy razy więcej takich chemikaliów w porównaniu z brytyjskimi potrawami.

Według grupy żywności „miękkie cytrusy” – do których należą satsuma, mandarynki i klementynki – odnotowały największą zmianę wynikającą z obecności koktajlu wielu pestycydów, a 96 procent przetestowanych próbek dało wynik pozytywny.

Na kolejnym miejscu znalazły się pomarańcze i cytryny, w których w 95 i 89% próbek wykryto wiele pestycydów.

Wszystkie trzy rodzaje owoców zawierały aż dziewięć różnych pestycydów – a wszystkie próbki zostały sprowadzone z Republiki Południowej Afryki.

W przypadku poszczególnych owoców zastosowano winogrona z Libanu, które zawierały najwięcej pestycydów ze wszystkich produktów, przy czym w jednej analizowanej próbce wykryto 13 substancji.

Analitycy podnieśli alarm w związku z potencjalnie szkodliwymi pestycydami, niektórymi powiązanymi z rakiem i niepłodnością, wykrywanymi w produktach importowanych do Wielkiej Brytanii. Podstawowy obraz

Analitycy podnieśli alarm w związku z potencjalnie szkodliwymi pestycydami, niektórymi powiązanymi z rakiem i niepłodnością, wykrywanymi w produktach importowanych do Wielkiej Brytanii. Podstawowy obraz

Stwierdzono również, że w fasoli z Indii wysoki poziom pozostałości pestycydów przekraczał dopuszczalny w Wielkiej Brytanii limit – wykryto je w 10 z 25 przebadanych próbek.

Ogółem stwierdzono, że 31 procent brytyjskich towarów zawiera wiele pestycydów, ale w imporcie odsetek ten wzrósł do 55 procent.

Nick Mole z PAN UK powiedział: „Chociaż wyniki brytyjskich produktów również są niepokojące, jeśli chodzi o pestycydy stanowiące ryzyko dla zdrowia konsumentów, import jest zwykle znacznie gorszy niż żywność uprawiana w Wielkiej Brytanii.

„Wraz ze wzrostem liczby zachorowań na choroby takie jak rak i choroba Parkinsona powinniśmy zrobić wszystko, co w naszej mocy, aby zmniejszyć narażenie na chemikalia.

„Ale rząd Wielkiej Brytanii pozwala, aby na stale rosnącej liście popularnych produktów spożywczych pojawiały się większe ilości chemikaliów. Muszą pilnie odwrócić tę obecną tendencję.

PAN UK prowadzi kampanię na rzecz zmiany brytyjskich testów pestycydów.

Obecne przepisy określają bezpieczne limity pestycydów w przeliczeniu na substancję chemiczną, co w praktyce oznacza, że ​​owoc zawierający w sumie 13 substancji chemicznych jest uznawany za tak samo bezpieczny, jak inny owoc zawierający tylko dwie substancje chemiczne, pod warunkiem, że wszystkie są poniżej limitu.

Poprzednie badania sugerowały, że narażenie na pestycydy stosowane w rolnictwie może być tak samo szkodliwe, jak dym tytoniowy i zwiększać ryzyko niektórych nowotworów

Poprzednie badania sugerowały, że narażenie na pestycydy stosowane w rolnictwie może być tak samo szkodliwe, jak dym tytoniowy i zwiększać ryzyko niektórych nowotworów

Żywność „brudna dwunastka” PAN UK z największą liczbą wykrytych wielu pestycydów

Miękkie cytrusy: 96% próbek

Pomarańcze: 95 procent próbek

Cytryny: 89% próbek

Winogrona: 87% próbek

Gruszki: 81% próbek

Rośliny strączkowe (takie jak soczewica lub ciecierzyca): 63% próbek

Chleb: 54% próbek

Marchew: 38% próbek

Dymka: 38% próbek

Fasola (suszona): 35% próbek

Groch: 34% próbek

Fasola (niesuszona): 29% próbek

PAN UK argumentuje, że takie podejście ignoruje obawy dotyczące łącznego i kumulacyjnego wpływu spożywania takich substancji na nasze zdrowie w dłuższej perspektywie.

Grupa ostrzegła również, że żywność zawierająca większe ilości pestycydów może wkrótce trafić na półki brytyjskich supermarketów.

Podkreślili, że Wielka Brytania jest w trakcie negocjacji umowy handlowej z Indiami, co oznacza, że ​​import żywności z tego kraju, który ma łagodniejsze niż Wielka Brytania przepisy dotyczące stosowania pestycydów, może wzrosnąć.

Pan Mole powiedział: „Od dawna obawialiśmy się, że nowe umowy handlowe podpisane przez Wielką Brytanię od czasu wyjścia z UE stanowią poważne ryzyko dla zdrowia brytyjskich konsumentów.

„Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku krajów takich jak Indie, które borykają się z wysokimi pozostałościami pestycydów w eksporcie żywności.

„Biorąc pod uwagę, że dzisiejsze ustalenia opierają się na przywozie, które przekroczyło już nasze granice, zdecydowanie nalegamy, aby rząd podjął działania w celu ochrony brytyjskich konsumentów”.

Dane z badań rządowych przeanalizowane przez PAN UK wykazały również, że zagraniczna żywność importowana zawiera dwukrotnie więcej substancji chemicznych zaburzających funkcjonowanie układu hormonalnego, które mogą zakłócać pracę układu hormonalnego organizmu, w porównaniu z produktami brytyjskimi.

To samo dotyczy substancji per- i polifluoroalkilowych, czyli PFAS, znanych również jako „wieczne chemikalia” ze względu na sposób, w jaki utrzymują się w środowisku, a które są również powiązane z takimi problemami, jak nowotwory, wady wrodzone, problemy z układem odpornościowym i niepłodność.

Pestycydy i ich potencjalna rola w zwiększaniu się liczby przypadków raka są przedmiotem niepokoju od lat.

Niektórzy eksperci obwiniają je za wzrost zachorowań na raka jelita grubego wśród młodych ludzi, inni natomiast wskazują na potencjalne wywoływanie raka prostaty.



Link źródłowy