Nowe badanie sugeruje, że przestrzeganie diety uwielbianej przez gwiazdy może zwiększyć ryzyko łysienia.
Od Kardashianów po byłego premiera Rishiego Sunaka, post przerywany stał się popularną strategią odchudzania wśród znanych osobistości, ale naukowcy odkryli, że reżim żywieniowy może zniszczyć mieszki włosowe.
Naukowcy z Uniwersytetu Westlake w Zhejiang w Chinach zasugerowali, że ma to prawdopodobnie związek z faktem, że dieta pozbawia komórki energii, której nie potrzebują do pobudzenia zdrowego wzrostu włosów.
Mówiąc o odkryciach przeprowadzonych na myszach, starszy autor i biolog zajmujący się komórkami macierzystymi Bing Zhang z Westlake University w Zhejiang w Chinach powiedział: „Nie chcemy odstraszać ludzi od praktykowania okresowego postu.
„Trzeba mieć świadomość, że może to mieć niezamierzone skutki”.
Dieta polega na spędzaniu dłuższych okresów bez jedzenia lub spożywaniu bardzo małych ilości, zwykle rano.
Została spopularyzowana przez nieżyjącego już guru zdrowego odżywiania Michaela Mosely’ego, który wynalazł dietę 5:2, która polega na ograniczeniu kalorii do 500-600 przez dwa dni w tygodniu.
Zwolennicy przypisują planowi odżywiania szereg korzyści zdrowotnych wykraczających poza utratę wagi, w tym zmniejszenie ryzyka demencji.
W małym badaniu na ludziach wzrost włosów spowolnił o 18 procent w przypadku przerywanego postu
W nowym eksperymencie myszy golono, a następnie karmiono co 8, 16 lub 48 godzin, w porównaniu z grupą kontrolną, która miała nieograniczony dostęp do pożywienia.
Podczas gdy myszom kontrolnym, które miały nieograniczony dostęp do pożywienia, odrosła większość włosów po 30 dniach, u myszy otrzymujących oba tryby przerywanego postu po 96 dniach wykazano jedynie częściowy odrost włosów.
Eksperci twierdzą, że może to wynikać z tego, że komórki rzęsate wymagają regularnej „aktywacji”, która jest napędzana energią z diety.
Jednak post przerywany ogranicza spożycie energii, zabijając komórki rzęsate.
Zdaniem badaczy odpowiedzialnych za badanie, jeśli nie je się regularnie, organizm może wykorzystywać zapasy tłuszczu zamiast preferowanego źródła energii, glukozy, co może powodować uwalnianie substancji chemicznych uszkadzających komórki rzęsate.
Inne badania potwierdziły te ustalenia.
Jedno małe badanie na ludziach obejmowało poddanie 49 młodych dorosłych głodzeniu przez 18 godzin.
Naukowcy odkryli, że dieta ograniczona czasowo zmniejszyła średnie tempo wzrostu włosów o 18 procent w porównaniu z grupą kontrolną w ciągu dziesięciu dni.
„Widzimy łagodniejszy efekt u ludzi. Zatem nadal następuje odrost włosów; jest tylko trochę wolniej niż zwykle” – mówi Zhang.
Naukowcy doszli do wniosku, że może to wynikać z tego, że ludzie bardzo różnią się od siebie pod względem genetycznym, zatem zakres wyników może być szeroki, a niektórzy cierpią w znacznie większym stopniu w wyniku diety.
Dzieje się tak po badaniu opublikowanym na początku tego roku przez chińskich badaczy, które wykazało, że moda na dietę może podwoić ryzyko śmierci z powodu chorób serca.
Badanie, w którym wzięło udział 20 000 dorosłych, wykazało, że u osób, które jedzą tylko przez osiem godzin dziennie, ryzyko zawału serca i udaru mózgu w późniejszym życiu jest prawie dwukrotnie wyższe,
Chińscy badacze planują wykorzystać swoje odkrycia, aby sprawdzić, czy przekładają się one na ludzi czy inne komórki.
„Chcemy także dowiedzieć się, jak post wpływa na gojenie się ran skóry” – dodali.
